#time2travel

Время для путешествий: Санкт-Петербург, отель Lotte

20 апреля ...

Так же как неизменен бег стрелок по циферблату, любой путешественник немыслим без постоянного поиска новых впечатлений

time2travel-watchalfavit

Мы открываем рубрику #time2travel для того, чтобы чуть меньше говорить о самих часах, зато гораздо больше — о перемене мест во времени и пространстве. Движение — это жизнь, но жизнь, на наш взгляд, не будет полноценной без комфорта.

Поэтому редакция “Часового алфавита” отправляется по увлекательному маршруту, на протяжении которого планирует открывать как для себя, так и для своих читателей новые города и временные пристани — самые интересные с точки зрения расположения и обустройства отели.

Итак, первая остановка — Санкт-Петербург.

Saint-Peterburg
Изображение: petrushanov.livejournal.com

Северная Пальмира, как ничто другое, богата на разнообразные культурные и исторические памятники. Сюда ежегодно стекаются миллионы туристов со всего мира, и по популярности она вполне способна конкурировать с Москвой.

Зачастую временное пребывание в городах ограничено жестким расписанием самолетов, поездов и автобусов, поэтому увидеть многое за короткий промежуток времени — непростая задача. Но необходимость следовать строгому графику есть не только у путешественников. Редакция “Часового алфавита” побеседовала с генеральным менеджером отеля Lotte Уве Кунцем о часах, времени и об их ключевом значении в гостиничном бизнесе.

Уве Кунз, Генеральный менеджер Лотте Отель Санкт-Петербург
Уве Кунц, генеральный менеджер Lotte Hotel St. Petersburg

Как выглядят 24 часа генерального директора Lotte?

Мой день начинается в шесть утра.

После пробуждения — фитнес, душ, завтрак, и в 07:30 я уже в отеле. Приветствую команду, проверяю работу каждого отдела, знакомлюсь с отчетами ночных менеджеров, изучаю список заездов, чтобы запланировать приветствия VIP-гостей, смотрю программу мероприятий в отеле на день.

В 09:00 начинается утреннее собрание менеджеров, где мы обмениваемся информацией и делимся планами на день.

Далее в течение дня — повседневные задачи, отчеты, планирования, встречи, мероприятия.

Lotte Hotel Saint-Petersburg
Lotte Hotel St. Petersburg

Какое время года в вашей гостинице самое оживленное и когда наступает мертвый сезон?

Экономический форумОбычно Петербургский международный экономический форум (ПМЭФ) проводится в июне, однако в 2018 году даты проведения перенесены из-за чемпионата мира по футболу, поэтому он пройдет с 24 по 26 мая.. В Петербурге это пик активности. В этот период у нас, как и у большинства пятизвездочных отелей, полная загрузка.

Мы привыкли делить год на высокий, низкий и средний сезоны. Но поверьте, даже когда загрузка отеля невысока, начинается самое активное время для внутренней работы — мы проводим тренинги для персонала, обсуждаем планы, закупаем все необходимое к сезону. Одним словом, работа никогда не затихает.

Lotte Hotel Saint-Petersburg

Что обычно делают гости в вашей гостинице? 

Lotte Hotel St. Petersburg расположен в самом сердце города, в историческом особняке, из окон отеля открывается вид на Исаакиевскую площадь. Насладиться этой уникальной панорамой, надышаться этой красотой, набраться впечатлений — чаще всего именно эту цель преследуют наши гости.

Lotte Hotel Saint-Petersburg
Вид с террасы Lotte Hotel St. Petersburg

Как часто вы замечаете, что ваши гости носят часы? Как вы думаете, с чем это связано?

Хороший вопрос. Я редко замечал часы у постояльцев. Быть может, это связано с тем, что они на отдыхе и не беспокоятся о времени? (Улыбается.) 

Как проходит ваш день, быстро или медленно? От чего это зависит?

Я крайне пунктуален, и мой день обычно очень динамичен. От сотрудников я также жду четкости и точности. Если кто-то приходит на встречу или собрание не вовремя, я закрываю дверь — чтобы человек осознал упущенную возможность от пропущенной встречи.

Быть может, это слишком строго, но я уверен, что дезорганизованный сотрудник не сможет по-настоящему заботиться о госте. Нужно быть верным своим договоренностям и обещаниям.

Уве Кунз, Генеральный менеджер Лотте Отель Санкт-Петербург

Я австриец, мое имя состоит всего из трех букв, фамилия — из четырех. Эта краткость — часть моей натуры. Я люблю точность и пунктуальность. Я не люблю рассказы издалека, мне нравится начинать с сути и затем переходить к деталям.

Самая большая наша роскошь — это время. И то, как мы распоряжаемся чьим-то временем, — самый яркий показатель нашего отношения к человеку.

По каким часам вы сверяете время? Какой бренд вам больше всего по душе?

Признаюсь, я сам очень редко ношу часы, обычно надеваю только по случаю. Я не являюсь фанатом какого-то определенного производителя. Единственное тикающее наследство, которое я по-настоящему помню, — это карманные часы моего деда, такие старинные, на цепочке. Но для себя единственным украшением вижу только одно — обручальное кольцо.

Уве Кунз, Генеральный менеджер Лотте Отель Санкт-Петербург – Kenneth Cole Unlisted
На запястье Уве Кунца часы Kenneth Cole Unlisted

Если бы у вас была возможность совершить путешествие во времени, куда бы вы отправились?

О, это сложный вопрос. (Задумывается.) Наверное, в будущее, но не больше чем на 50 лет вперед. Меня уже наверняка не будет, а вот каким станет мир, какими будут мои дети и внуки, как изменится реальность… Очень интересно взглянуть.

Saint-Petersburg
Развод мостов в Санкт-Петербурге в период белых ночей. Изображение: holidayguru.ie

Благодаря уникальному расположению отель Lotte позволяет увидеть многое даже в самые сжатые сроки. В шаговой доступности от него находятся Исаакиевский собор, Государственный Эрмитаж, живописная Адмиралтейская набережная с разводными мостами — Дворцовым и Благовещенским, знаменитый памятник “Медный всадник” и, конечно, Невский проспект!

Эти (и не только они) живописные исторические архитектурные ценности вошли в топ-10 “Часового алфавита”, которого редакция крайне рекомендует придерживаться всем тем, кто открывает для себя Санкт-Петербург впервые.

Рекомендовано к посещению

Адрес отеля Lotte

Фотографии: пресс-служба Lotte Hotel St. Petersburg / Елена Бондаренко

нашли ошибку в тексте? выделите её и нажмите ctrl + enter

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Тренды. Выпуск третий – цвет: 13 оттенков лососевого

Цвет salmon… красивый! Надолго ли эта мода?

Часы к Новому году – теперь китайскому. Хрю!

По славянскому календарю 2019-й – Год Парящего Орла. Красиво! Однако производители часов больше привержены календарю китайскому, а значит – Желтой Земляной Свинье.

Тренды. Выпуск второй – вечные календари

На Женевском салоне было много вечных календарей, хороших и разных…

TAG Heuer. Zenith. Кто первый?

Ведущие часовые издания мира анонсировали выпуск хронографа TAG Heuer Carrera Calibre Heuer 02T Tourbillon Nanograph. Некоторые даже объявили об открытии новой эры в часовом искусстве.

Тренды. Выпуск первый – бронза

На прошедшем в Женеве SIHH-2019 было представлено немало образцов в бронзовых корпусах…

A. Lange & Söhne и F.P. Journe выявляют молодых талантливых часовых мастеров

Премии A. Lange & Söhne и F.P. Journe для восходящих звезд